递过去，叶修将嫩芽倒入水中用筷子拨开解释道，因着叶芽极嫩，不能用滚开的水，这样子在水里拌开焯一下就行。
菜瞬间变成碧绿，叶修用笊篱捞出来控水，对沈墨瞳道，颜色漂亮吧，这样子刚刚好，稍一过火，会变huáng变黑。
他拿出个小调料盒，撒入盐，点上麻油，在盘子里拌好。沈墨瞳伸手拿出一条去尝，叶修含笑睨了她一眼，一边将锅里水倒掉，放在火上，一边拿出个小案板，边问道，怎么样？
沈墨瞳嗯着点头说好吃，叶修道，回头我让人置办个小厨房，今儿先这样将就着。
这说话的功夫，叶修已向锅里倒了少许油，然后三下两刀，切了葱姜蒜丝，放入锅里煸炒。煸炒的空隙，叶修已然切好了火腿丝，一下锅，顿时弥漫出浓郁的香味。
沈墨瞳有些目瞪口呆地看着叶修又切好了豆腐，一根根一条条，薄厚整齐，宽度一致。待火腿丝炒成均匀的金huáng色，叶修放入豆腐，翻炒开，加入少许水，锅里一下子冒出郁香的白烟。
叶修盖上锅盖，拿出个大碗，放入面，打入颗jī蛋，放少许盐，用水调匀，撒入葱花，放在一侧说道，一会儿菜熟了，再烙张jī蛋饼，墨瞳儿尝尝为夫的手艺。
娴熟有序