糕,北方人过年吃的是饺子,这怎么能吃到一块儿去?
江小小动了个脑筋,提议大家干脆吃火锅。
反正他们13个人。
这小泥炉他们可是有。
林场这里多的是这种小炭盆儿。
不过这里可没有煤炭烧,大家烧的都是木头。
火上放上两口锅。
他们当时分到林场这边来的时候,可是分给他们一口大锅,两口小锅,这小锅派上用场。
东西也不丰富,但是大家还是兴高采烈。
江小小直接炒了火锅底料出来,虽然调料不是很全,可是在这里就将就将就吧。
牛油没有,可是他们有鸡油,兔子油,还有猪油。
因为天南海北的人,大家多少带了一些自己口味的调料,这些调味料放在一块儿,还真让江小小炒出了麻辣火锅的底料。
兔子肉变成了片儿,直接腌好了,包括那鸡肉也片成了片,全都经过腌制之后直接可以下锅,当然江小小还做了一些鸡肉丸子,兔肉丸子和猪肉丸子。
他们的地窖里可还储存着一些土豆和白菜呢。
洗干净,切片切块,直接装盆拿上来,再加上粉条和豆腐,这可是农场,他们自己工人生产的。