纪的美食老师都失过手。
云声看了眼煮发的米粒,体积已经涨大了不少,刻意少加了些水,将米粒平铺在水上,轻轻翻动数下,使米、羊排、洋葱和胡萝卜搅拌在一起,紧跟着用筷子在半成品抓饭中间扎上数个孔,使热气传递均匀。
最后盖上锅盖,小火闷煮。
这段时间为了抓饭的口感和色泽,一定不能掀开锅盖。
一般有经验的厨师能够把握时间,精准开锅时间。
可是云声没什么经验,而且羊排和米都是二次烹饪。
他担心味道追不上来,神色凝重地站在炒锅前,盯着透明的锅盖,时刻注意着锅盖里面的情况。
与此同时场里场外的观众都不淡定了。
“云声是在做蒸米饭?”
“蒸米饭里面怎么可能有肉有菜?”
“我以前也这样试过。”
“结果呢?”
“巨难吃,还不如白米饭好吃。”
“啊!云声是走投无路了才这么做菜的吗?”
“肯定是的啊,毕竟刚刚发生事故了。”
“我能想象到难吃了。”
“啊啊啊,怎么办?感觉云崽要被淘汰了。”
“……”场里场外观众各