了我们啊!谢谢你。”
“不用客气,你付钱的。”云声说。
“主要是你愿意卖,你要是不愿意,我可就没有办法了。”经理说完,又问:“对了,你现在都开饭店了,你那牛肉臊子卖不卖啊?”
“卖牛肉臊子?”
“对,我们酒店大批量购买。”
“暂时不行。”
“怎么了?”
“佐料不够。”做一两顿牛肉臊子还行,如果要做大量的话,除了成本增加外,还有一些佐料得需要特别制作,就比如辣椒面,辣椒面需要洗、晒、烤,然后打成不同程度的颗粒,他现在还没有时间做这些,所以根本就不能大批量的牛肉臊子。
炸肉饼是现阶段成本最低,最稳妥,也是最容易做出来的美食,其他什么包子、饺子、肉臊子等等,都得把所有相关配料配制成功才行。
经理问:“需要什么,我们有啊!”
“辣椒,你们有吗?”
“有。”
“你从哪儿采购的?”
“华夏商场。”
“那我们一样,我们自己就可以采购了。”
“好吧,那你什么时候可以做牛肉臊子?”
“等我把配料配齐了。”