那些个ròugān，实在是难吃的很，可是咱们自家做的腌ròu、薰ròu、腊鹅、风jī什么的，多少好吃！你说，若是北地那些鹿ròu、牛ròu、羊ròu、飞龙ròu什么的，拿过来送到咱们厨房里腌出来，这味道必定也是极好的吧？
严氏连连点着头，古云姗看看古云欢，转过头，疑惑的看着李小暖，李小暖接着说道：北地的ròu食极便宜，特别是上京路以北，到了冬天，穷人家吃ròu过日子，有钱人才能偶尔吃点炒时疏什么的，酒肆要最贵重的菜是菜不是ròu，听说，米面也比ròu食贵，跟咱们这里正正相反。
我也听祖父说过，说是极北之地的人牧猪牧羊牧牛，却没人种地，他们整天吃的就是ròu，吃得一个个都是臭哄哄的。
严氏忙挤了句话进来，李小暖笑了起来，伸手指着严氏，臭哄哄倒不至于，大姐姐，这猪牛运回来咱们厨房做不容易，可若是咱们带着咱们的厨子到上京路以北收了这些活物，照咱们的法子现做成各式腊味，再运回来卖，你看看，这生意能不能做的？
古云姗有些意动，法子倒是个好法子
古云姗凝神盘算了一会儿，曲着手指头想着烦难处，这中间有两条，可不容易，这生意，要在北地收活物，