,我们住的地方又来了一拨客人,开着一辆大面包车,十来个人,像个团队。一问,果然是单位出行,他们是乌鲁木齐某家医院的医生。
过了一会,我出来,看到他们竟然已经开始生火做饭了!他们找阿妈买了十公斤羊肉,打算烤肉串,做羊排手抓饭!见他们那大阵仗,我也被勾起了兴趣,跑去问阿妈,还有羊肉吗,我们也要烤肉串!羊肉是有的,阿妈家刚宰了一头羊。只是,阿妈家的小姑娘疑虑地看着我,烤羊肉,你真行吗?
呃……虽然没烤过,但是!我瞅了瞅那几个忙得热火朝天的医生们,可以现学嘛!
阿妈切了一公斤羊肉,拿了铁签子给我们,让我们自己串。别以为串肉简单,这可是个技术活,小姑娘打着手电蹲在旁边教我们技巧,先串一块瘦肉,再一块肥肉,再来两块瘦肉,肥肉有油,这样搭配才不会烤糊掉。我信心满满,欲大展身手,结果出师不利,肉没穿串进去,直戳痛了指尖。二十来串肉,我串得磕磕碰碰,最后还是阿妈看不下去,过来帮我们。
这家没通电,照明的电都是太阳能供应,草原入冬早,有阳光的日子太难得,因此电来之不易,自然不会有路灯。我们一群人在外头露天烤肉,一切行动,全靠一只手电筒,以及大炉子里红彤彤的柴