得月楼的鱼丸实际上是福州鱼丸,是一种以鱼肉做外皮的带馅丸子,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。
所以当余声知道叶长生订了得月楼的位子时,连声道:“一定要点鱼丸汤,我都已经快一个月没吃了。”
“知道知道,不会漏的。”叶长生觉得好笑,怎么一个鱼丸汤到了她这里就成了难求的珍馐似的。
一行人落座,来开单的竟然是得月楼的老板许怀,“阿声有一段时间没来了,近来可还好?”
“还好,咱们这儿生意还是那么旺。”余声笑笑,熟稔的寒暄道。
“托大家的福。”经理笑容可掬,颇为贴心的询问她,“今天还上鱼丸汤?”
余声忍不住笑了起来,“许叔真是说笑,论起来你也是看着我长大的,我哪次不吃?”
“也是,我还记得你第一次来的时候,那么高……”他边说边比了比大腿的位置,“你爷爷牵着你的手进来的,一进来就问旁边那桌上的白圆子是不是汤圆。”
余声的笑容愈发的大,点头道:“后来一吃就吃了二十几年,读大学多后悔没去福州。”
许怀笑笑,转而问起了叶长生他们来,余声这才发觉忘了介绍,忙道:“这是我男朋友,叫叶