新鲜的沙参，外表长得有点儿像胡萝卜，只能食用根茎部分的。她先让友子把沙参洗净、削皮、切块……
丑丑的沙参就变得白白嫩嫩的。
然后，傅楚窈又把野菠菜洗净、切碎，备用。
新鲜沙参要先焯下水，去除涩味儿，然后锅里放少许油，先把沙参片煎一下，然后再把野菠菜碎倒进去，加水焖煮一会儿，出锅的时候撒点儿盐末调味即可。
这沙参片又爽口又嫩，再配上酸酸的野菠菜味儿……别提有多好吃了！
孩子们排着队儿，一人一口地试吃了，然后眼睛一亮！
他们齐齐欢呼了起来，然后呼哥唤弟，拖姐拉妹的……男孩们捡起了自己钓的鱼，女孩们拿着采摘回来的野菜，纷纷向姜哲源与傅楚窈大声道别，匆匆朝家里跑去……
傅楚窈笑了笑，叹了口气，在桌子旁边坐了下来。
姜哲源关切地说道，“别太累了。”
傅楚窈笑笑，“累点儿才好，时间容易打发。”