,不如现在就炖着,明早当早饭?”
“就这么办,我去炖兔子!”说着,傅楚窈撸起了袖子,在厨房里忙碌了起来。
友子本来想抢着去炖兔子的,可转念一想,她确实一整天都没空掏地道,可不能荒废了……于是,她便说道,“也成,那就辛苦阿窈了,我就去掏地道了……”
当下,两人都忙碌了起来。
其实友子已经把这一整只兔子肉给处理好了。
她学着之前傅楚窈利用冷水来保存蛇蛋、使之延迟孵化的办法,也是在兔肉的里里外外抹上一层盐末,然后再用叶子给层层包好,最后浸入水里做降温处理。
现在傅楚窈将包裹着兔子肉的叶子拆掉,再一整只放进锅里先焯水过去盐末与血水,然后用陶罐装了,架在灶膛上,再加水焖煮。
趁着这个空当,她还用小炉子烧了热水,先是自己洗了头洗了澡,最后又把衣裳给搓洗了。
等她收拾完自己时,后厨里已经充满着浓郁的炖肉香气……
傅楚窈见时间差不多了,这才收了柴火,把汤罐盖上盖子,再把汤罐放进了灶膛里,又在在盖子的外头倒扣了一个汤钵。
这么一来,汤罐就被密封了。
而尚未燃尽的柴火会继续加