宋青城其实在饮料厂已经吃饱了,但在这种情况下,他也没说别的,挟起一筷子肉,轻轻吃了下去。
这是走地猪肉,入口绵软,还带着微微的弹性,但猪肉的味道却是浓郁至极,宋青城不免怔了怔。
猪肉一点异味都没有,只有一点盐的味道,但却鲜到了极点,宋青城一口气将一碗肉都吃了下去,接着咂巴着嘴角道:“怎么会这么好吃?以前吃红烧肉的时候都没有这么香呢!这似乎什么都没加,就是香。”
齐文君勾着嘴角道:“那当然了,这就是本味的猪肉,我没有加多余的调味料,就只有盐,连酒都没有加,我就是怕掩盖了猪肉本身的香味。
这猪肉很特别,一点异味都没有,我只能说你在生物研究上的技术真是太厉害了!以前猪肉几乎没有使用清蒸的方式做出来的。
最接近清蒸的就是粉蒸了,但那还是加了很多的调味料,这样的猪肉,就算是一千块钱一斤也买不到。”
宋青城点了点头,心头浮起几分的风骚之气道:“你的眼光不错!这猪肉的数量太少,所以没法量产,也不对外出售。
等我们的饭店开张之后,我先运一头猪过去,吸引更多的客人过来!还有一点,我觉得吧,以你的名气,那些食客知道你来