高压锅里,重新倒水,放酒,再加八角桂皮之类的调料,最后放了自己洗好切好的菌菇。
这个筒骨头需要煲很久,先预备上大火煲好转小火,她紧接着就开始麻利地杀鱼,先杀鲫鱼,鲫鱼豆腐汤也需要时间炖,放在砂锅里慢慢炖。
烤鱼要先煎炸,再加配料重新蒸……
两条鱼告一段落后,她开始洗蔬菜。
额头上的几缕鬓发有些长,不经意间滑落下来,她都没空去腾出手去别好,忙得可谓不可开交。
“妈妈,好香啊,你在煮什么啊?”
念白这个小家伙闻到香味,不知道何时钻进来了,沈安诺也不知道他什么时候站在自己身后的,直到他出声才发现。
“煮鱼啊,有鲫鱼豆腐汤还有烤鱼。”
这两道可是今晚的重头菜,那道筒骨菌菇煲是她特意为龙敬天煲的,老年人骨头没有年轻人好,需要多补钙。
当然,多吃鱼也对身体好,剩下的蔬菜就是为了均衡营养的。
“我喜欢吃烤鱼。”
他长这么大,还没有吃过烤鱼呢。这烤鱼不是稀罕的,但是家常菜却很少备有,清蒸红烧,却是不胜其数。
“那念白先去外面,等妈妈做好了叫你。”