热一下。
做饼的时候,她擀成长条,上面刷了一层油,又撒了一些盐和香料粉,卷起来,翻转过来,从中间按下去。
这样做出来的饼既有味道又有层次感。
饼子揉好之后,罗蒹葭放在托盘里,放入了烤炉内。
一次能烤六个饼,两刻钟能烤好,中间还要翻一下面。
罗蒹葭刚翻了一次,赵氏起来了。
“蒹葭,你咋起这么早啊,不是说好今日不去镇上了吗?”赵氏疑惑地问。
已经下了两日雨了,这两日都没能去镇上。
即便今日不下雨了,路上也比较泥泞,车子推不动,得等地干一下才行。
今日又下雨了,看来明日也不能去了。
既然不能去,凉皮做得也少,就不用早起了。
王婶子这几日也没过来帮忙。
“娘,我在做烤饼。”罗蒹葭为她解惑。
“烤饼?就是上回冷哥儿走的时候带的那种吗?”赵氏问道。
“是的,娘。”罗蒹葭道。
“噢,需要娘帮忙吗?”赵氏还没意识到罗蒹葭想做什么。
“需要的,我想着今日中午带去码头试着卖一下。”罗蒹葭道。
一听要卖钱,