肚子里的血水随着猪的五脏六腑,直接朝着盆子掉了下来。
当然里面还是连着身体的,刘闲不急不躁的将内脏全部拿出来。
而当他把内脏全部拿出来之后,大家就发现,猪肚子里什么都不剩了,大家很好奇。
“刘大仙人?猪油去哪了?”
“我也没看见,大家看见了吗?”
“没有看见... ...难道这猪没有?”
刘闲看着大家的疑问,拿着手中的匕首,指向野猪的下腹部。
“猪油在这。”
“这是板油,大家可能不了解,猪油分为板油和花油,但是我建议大家买猪油的时候选择板油,因为板油比花油口感更好,因为花油属于猪肠里刮出来的油脂。”
“猪腰旁边是板油,他在猪内脏外边,形状成片或者成块。”
刘闲一边将匕首指的地方割下来,一边跟大家讲解。
“你们看,这么大一块。”
“另一边还有一块,这两块油,约莫能炼出来二三十斤油。”
“不过大家千万要记住,猪身上的淋巴结千万不能吃。”
他将猪油顺手放在一边,开口道:“行了,回来再处理猪油,现在想把肉给乡亲们送过去