,万物皆可炖。
可比锅包肉更精致的小玩意出现了,听这名字,雪衣豆沙,更像是南方小吃的名字,又诗情?又画意,微微白中泛黄的小团子,看着就好吃。
一入口,就像是吃着一团云彩,轻柔、嫩滑、热乎乎、软绵绵,咬碎表皮,里面就是豆沙,这?个豆沙和外面的豆沙也不大一样,甜滋滋的但不发腻,润润的不干。
一口雪衣豆沙,一口猪肉炖粉条,甜与咸在嘴里相遇,感觉到了美食带来的精神愉悦感。
“太好吃了。”庄露忍不住感慨一句。
她又吃了一个雪衣豆沙,三四口就下了肚子,“这?个真的是东北菜吗?又精致又可爱。”
“好像是传统小吃,一般的东北菜馆都没这?道菜了。”孙蕊往自己的碗里加了好些辣椒,然后夹了一筷子的粉条,下在了
那辣椒堆里,嗦一口。
陶茹也在吃第二个雪衣豆沙,吃着吃着,突然疑问上头,“我之前去过一个沿海的城市,好像吃到过差不多?的,名字不一样,好像....好像是叫蛋清羊尾,红豆沙外面裹一层蛋泡糊糊,然后用松炸,就会涨起来,是白色的,又松又软,也是当地的传统小吃。”
“一南一北?”吴念熙问。