这么一圈折腾下来也费了不少时间，最初腌制的那块肉也差不多了。
起锅烧水煮肉，再用小火慢炖，把肉炖熟。
南莫祯另起一锅，用油和一些香料甜味起色，肉块有点大怕入不了味就简单的划了几刀分成小块的在锅中翻滚炒着，都炒的有些干了这才出锅。
这样子是一种做法。
还有就是直接大锅炖，一直到汤汁收了，肉也就入味了，到时候风干一下就容易保存。
其实肉干南莫祯不喜欢吃太干的，她的牙口没那么好，咬太硬的肉会让她对那些肉有心理阴影，湿软一点的肉干她最喜欢了。
另外一种做法就是腌制好了风干，在油炸添味。
不同的做法，不同的口感，就看他们怎么选择了。
南莫祯会的也就这么几种，也是平时她经常在做的。
就算不做成肉干，这样入味的肉也很好吃，妮拉这个吃货一边凑着热闹一边往嘴里吃着。
配料的不同，做出的味道也不一样，这几个口味足够妮拉换着吃好久。
忙着忙着就到了中午，午餐自然是在妮拉这边吃了。
兽人们一般制作的肉干都是煮熟了晒干或是直接晒干，等吃的时候再丢锅里煮一煮，味道单调。