海棠书屋 > 都市小说 > 糖果味的旧时光 > 正文 第574页
了,后面就没有盖子了。约一个小时左右,将糯米用筷子捅进莲藕的每个眼里面,捅实了之后,把切下的蒂再放回原来切开的位置,然后用牙签将它们固定好。”
    “哇,好麻烦呀。”
    “虽然麻烦,可是好吃呀,舌尖上的美味你知道吗。”
    “嗯,是这个理。”
    “然后把整个莲藕节放入高压锅内,加适量水煮十分钟后取出晾凉,切成薄片。”
    “这糯米藕是不是蒸的也可以,压力锅里压的也可以啊?”
    “对啊,基本都差不多,只要蒸熟了就可以了,不过我每次都是放压力锅里压的,压力锅里压的比较快,蒸的话可能用的时间会比较长一些。”
    “哦”
    “将藕片切成薄片之后,再将压力锅内煮藕的水取出一部分来,放入砂锅加红糖和桂花蜜,煮成浓稠的糖汁,然后将将糖汁再浇到藕片上,即可食用,有了这浓汁在上面的浇灌,糯米藕吃起来会更香甜可口。”
    “哇,好香啊,听着都要流口水了。”
    “呵呵,来,先给你尝一块,没有浇糖汁的糯米藕片,我的糖汁还在砂锅里面熬着呢,所以你暂时吃不到有糖吃的藕片。”
    “哎呀,没关系啦,这样吃到一块糯米藕片


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