将所有的配料跟猪干片一起炒的时候就快速的翻炒几下,再放入高汤,然后再用料酒去下腥,这道菜就做的很完美了,这道菜好吃就好吃,在滑炒猪肝片的过程中。”
“哎呀,听着好简单呀,那么几下就可以完成的一道菜,可是没想到这过程中竟然也会有这技巧呀,怪不得我说糖妈每次做的饭菜都那么的入味,原来每道菜都有它的灵魂技巧呀。”
“对啊,这看似简单的饭菜,越有它的韵味在里面,越简单的饭菜越不容易做到色相味俱全,所以做每一道菜都是要用心去做,并且在做每一道菜的时候,心情一定要保持乐观的状态,这样做出来的饭菜才会让人吃出快乐的味道。”
“对呀,因为人在吃饭的时候,心情才是最放松的时候,吃到一顿可口的饭菜,可以让人忘掉一整天所有的烦恼。”
第282章 厨房乐事二
“哎呀,我们做的还挺快的,一下子就做好了两道菜。”
“对呀,这就是团结的力量吧,人多干活快。”
“哎呀,今天在糖妈这里,可是收获很多啊,学会了很多菜谱,我回家要仔细的琢磨琢磨,要在厨艺上面有所长进。”
“嗯,很期待你的技术。”
“好了,现在我们再做