海棠书屋 > 都市小说 > 食色佳人 > 正文 第39页

    排在白子烨前边的小哥似乎也是热炒区的,做得是酱方。
    五花肉被切成了方块拼在一起,色泽红亮,挂着浓厚的酱汁,勾人的肉香味都飘到了鱼莜那里去了。色香味率先占了已两样。
    鱼莜以为他肯定能拿高分,结果四位主厨只给出了6、6、6、7这样的感人分数。
    “红烧青鱼划水。”
    白子烨将罩着鱼盘的盖子打开,属于鱼的鲜香顿时弥散开来。
    肥硕的鱼尾被对直剖成了七条比手指稍粗的鱼条,如散开的菊花花瓣,每根鱼尾条上都挂着酱汁,但他的酱汁明显比上一位学员的要清亮透彻许多,少了些许油腻肥厚之感,色泽也更为红润。
    鱼尾顶端还用西兰花和紫甘蓝雕成的小花朵以装饰,酱红色的鱼尾身上点缀着星星翠色的葱花。
    筷子落在上面,可以轻易地将鱼肉捻开。鱼莜从主厨们下筷的动作就能看出,这鱼尾的肉质必定鲜美肥糯。
    四位大厨品尝过后,没有给予口头评价,但手下翻动的数字牌是最直接的表示——四位主厨分别都给了他9分的高分!
    虽然是比赛刚开始,但是本轮的最高分数貌似已经诞生了。台下,热炒区那边又是一片士气高涨。
    反观


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