题的料理运用到极致，她究竟要拿出什么料理，才有可能超越这道五彩团圆饭呢？
既已到了决赛，鱼莜已经把心态摆得很平了，在看到评委观众都对五彩团圆饭反响热烈，她的神色也未有波动。
等主持人点到她名字，稳步上前，揭开了自己所做菜品的餐盖。
盘子内，乳白色的酱汁浇在米饭上，上面点缀着几颗红彤彤的树莓和樱桃，菜色看起来明了又简单。
可米饭的样子太过古怪，颜色是油亮的棕黑色，远比一般的米粒要细长得多，呈两头尖尖的纺锤状。看起来既像茶叶，又像是细长版的松子。
鱼莜呈上菜品后，赛场上静谧了一瞬，一时间，竟无评委识得菜名。
“我的菜品是古法乳酪蔗浆雕胡饭。”鱼莜轻声开口。
“雕胡……”有位评委自言自语地重复了遍，忽然想到什么，惊呼道，“啊，原来是菰米！”
随着评委们惊呼出声，观众席也开始躁动了，只不过比起前一道菜的惊叹，这次观众们的反应更多的是疑问。
“菰米？菰米是什么？”
“不知道，我从来没吃过这种东西……”
观众们议论纷纷，别说是外行的观众了，专业的美食评审里只有三位认识