及时提供反馈，甚至连端盘上桌的动作，都需要客人自己完成，那它的存在又比真人服务好在哪里？”
“你说的餐厅公众号，我也一直在考虑，以及和一些点评类app合作，推出优惠套餐来引流，不过具体事宜还要和柯总商量。”
“至于外卖……无论近还是远，延时品尝食物都会影响菜品的味道口感，而且以我们餐厅现在几乎满座的上座率，再额外增加外卖订单，对后厨的压力过大。提高数量的同时，未免会疏忽质量，在菜品的品质方面，我不想做任何让步，再多的利润也不值得沁园春损失一丝一毫的口碑。
所以，沁园春绝对不做外卖。”
鱼莜针对周奇的质疑，逐条反驳，条理清晰。
现在的外卖行当兴盛，连秦忆楼都跟某外卖平台达成了合作。也有不少食客曾提出这个需求，鱼莜结合沁园春本身的情况，才做出了这个决定。
舍弃外卖行业，决定重大，无形中会给餐厅损失很多利益，鱼莜也去问了柯奕臣，后者却对她给予了十二万分的信任，直接说餐厅全权交给她负责，类似的决策她自己做决定就好，无需来问他。
鱼莜如同吃了定心丸，气壮理足。
周奇一时愣住，他没有想到这些他自以为出色