尚杂志的主编。
一进来，靳城的视线就落在了鱼莜身上，鱼莜立马转开了目光。
“这就是贺开亿贺主厨，这是靳城靳主厨，这位是沁园春的鱼大厨，你们应该都相互认识吧……”
徐曼丽帮几人简单地介绍。
“不用介绍了，直接开始吧，说是比刀工，怎么个比法？”
贺开亿打断了徐曼丽的话，显得有些不耐，之前春季菜单那事，鱼莜让他吃了个哑巴亏，他不免带了点私人情绪。
“咱们就是拍个小小的掰头彩蛋，没那么多规矩。三位怎么随意怎么来，展示一段你们自认为最棒的刀工，你们相互是彼此的评委，或者交给我们的观众去评判都可以。”
“这也太随意了吧……”
贺开亿略有不满，他给身后的徒弟递了个眼神，徒弟把刀具箱放在了桌上打开，鱼莜被那一排亮闪闪的精致刀具晃到了眼，搭眼看过去，大多是做食雕用的模型刀。
看来这次，贺开亿是有备而来啊。
“可以借用一下刀具吗？”
靳城礼貌地问鱼莜，后者给了他一个“您请随意”的眼神。
比赛刀功，居然不自带刀具还问对手借，鱼莜有点气闷，他是真觉得自己稳操胜算了吗？