起到一个提醒的作用,两个小时的时间做一道菜,时间是绰绰有余的。
每个选手需要用到的食材,都提前准备好了,摆放在了桌台上。
主持人洪亮的嗓音宣布“比赛开始”,同时那台沙漏开始缓缓地流动。
鱼莜没有着急开始动作,看向靳城的方向,她比较担心师哥的状态。靳城站在原地没有动,绚烂的聚光灯从他的头顶照下,他低垂的睫羽在眼睑处,投下一圈淡淡的剪影。
看不清他的表情,鱼莜知道他此刻的心情,没有人可以感同身受。
除了他二人,其他选手都已经开始清洗食材,切菜备菜了。
停顿了有半分钟,靳城终于动了起来,他从食材箱子里取出四五块鸡胸肉,开始清洗,仔细地去除掉上面的皮脂和白筋。
鱼莜见他回神,暗暗松了口气,也开始着手处理食材。
她参观过这么多场的比赛,用过鲍鱼、海参之类的珍稀食材,展现过油底沉糖的技法,也请出过家里的那件老古董“宫廷锡制瓜式一品锅”。
她私觉得这大概是她参加的最后一次烹饪比赛了。
返璞归真,大道至简,她决定就简简单单地,做一碗普通的泡饭。
泡饭也可叫做烫饭,汤饭,每