委老师的智商，他们什么东西没吃过？结果，吃一个鱼头，就大惊小怪，读者会怎么看待他们？
“所以，你们要从评委看不到的地方着手，比如使用了某种与食材更搭配的香料，或者在食材的表面涂了一层酱汁……这些都能让读者感到意外。
“此外，在讲述烹饪过程的时候，要分两种情形，观众或者评委看到的，是读者都觉得理所当然的，哪怕他们没见过，也会觉得这样操作没问题。此外，还一部分，主角要向评委抽丝剥茧版的讲述其中的原理，这看似是主角和评委的交流，其实是告诉读者，主角在这道菜品上，动了很多小心思 。一个改动根本不够，一道菜最好要有四五处才好。”
郗慕晗听到这里，眉头紧皱，神 色郁闷。
一道菜有四五处明显改动，还要讲述原理？呃，估计还要牵扯到植物学和化学……
这要求她对每种食材的特点，以及在食谱改动之后，菜品味道增加的原因，有清晰的认识。
即是说，要有理论支持。
说起来容易，做起来很难。
郗慕晗若有所思 地托起了腮帮。
“一定要让主角用到大部分读者都想不出的技巧，最后用这些内容，反败为胜，