类的话比较少。
为了效率，一些公司设有大食堂，但是受限于食材，伙食也好不到哪里去。
工人干的是苦活累活，身体对能量消耗极大，即使早上和中午吃饱了饭，中途也十分容易肚子饿。
在这种情况下，馒头和饭团反而是最快速便捷的充饥食物，许多工人都是吃馒头充饥。
可是夏禹想到了一点，那就是现在已是十一月，等到入冬时，能量消耗将更大，再让工人吃干冷生硬的馒头和饭团就太不人道了。
回去的路上，夏禹想到了一个办法，那就是方便面。
灵感触发后，夏禹思维发散，想到了更多。
现在统一集团虽然已经成立，在台省也是一家有名气的食品公司，但是将要到九十年代才进入方便面领域。
而康师傅的母公司顶新公司，虽然已经进入大陆，但是还在经营制油领域，根本没注意到方便面这个市场。
香江虽然在六十年代末就出现了公仔面，但是这家公司也没有进入大陆。
这是一个巨大的机会！
之前在香江，夏禹也有注意过方便面市场，只不过市场已经被公仔面为代表的即食面所占据，更有来自岛国的方便面鼻祖日清方