一个地区乃至一个国家，都有自己的饮食习惯，这与其历史、地理环境、气候、物产和文化有着直接关系，华夏人很难理解高丽人对泡菜的执着，高丽人觉得华夏人吃的咸菜太不健康。每个人最爱的其实都是家乡菜，当刚吃到国外某种美食经常会觉得惊艳，但时间长了一定会怀念家乡的美味。
很少有那种菜能够包打天下，让所有人都喜欢，国外很受欢迎的美食，华夏人未必一定吃得惯。与之相对的是，红烧肉在华夏大受欢迎，但外国人其实还真就普遍不喜欢。
那么国外中餐馆为什么特别多，原因非常简单，因为海外华人太多了。如果真的吃上几次海外中餐，你会惊讶于这到底是不是中餐，味道跟国内完全不一样，因为这是因应当地口味做过改良。
但是，这个世界上确实有那么一些国家，由于各种原因其国民不善烹饪，外国人去他们那里实在吃不到可口的东西，在亚洲、非洲和欧洲都存在这种情况。
运河城安全部队由血狮雇佣兵和果敢共和军的退役军人组成，因而有来自世界各地各个民族肤色的人，由于民族和信仰原因有着不同的饮食需求，为了照顾他们每个人不同的口味，因而才准备了这么多的食物。
这里的食堂这让猜