儿经过玉水县城的时候她也买了些，这会儿正好可以用来做豆腐脑。
当那雪白的豆腐脑做成的时候，纪青青心里激动着，面上却是沮丧不已，连连叹息“这豆腐果然不是那么好做的！”
薛氏好笑：“那还用说？人家骗你小丫头玩呢，吃饭的看家本领能随随便便告诉你吗？哎呦，这雪白雪白的，瞅着倒是挺好看的！”
纪青青暗自好笑，听了薛氏这话便拍手笑道：“可不是，这雪白雪白的，也是豆子做成的，不是豆腐，也不能浪费了啊！唔，我想想怎么想个法子，也吃了才好！”
于是，便简单做了个浇头、撒了带儿咸菜粒，母女俩尝了，薛氏更是又惊又喜，大赞不已。
等纪明和回来了，尝了也说好吃。
午饭的时候，纪青青又做了菜煎饼，刷一层薄薄的面皮，将切丝的各种菜叶放进去，卷起来烤熟，趁热就着豆腐脑吃，更是爽口无比。
薛氏和纪明和不由都笑着大赞纪青青手艺好，阴差阳错也能做出这么好吃的东西来。
纪青青便装作无意中想到似的，眼睛一亮，喜滋滋道：“爹、娘，要不咱们每天做一些，进城去卖吧！横竖现在农闲，还能赚几个钱呢！”
薛氏、纪明