，就是不要去太远了！”
薛氏笑着点头：“放心，我们知道！”
纪青青这才去挑人，赵玄懿也一起去了。
厨师一共来了四人，年纪在三十至四十五之间，都是穆管家筛选过一道的人，相貌周正，人品上纪青青也信得过。她只要考量考量他们的厨艺如何便行了。
作为前世便开设了私房菜馆继承祖业的纪青青来说，招聘这种事早已轻车熟路，隔着半透的屏风跟每个厨师说了几句话，心里便大致有了数。
身为厨师，手艺很重要，纪青青便让阿善带四人去后边的厨房，让他们一人做两道菜，一道是她指定的炒鸡蛋，一道他们自己决定。
给他们每人两刻钟做准备。
做好菜之后便拿过来让她尝一尝。
鸡蛋是最简单、常见的食材，可单独入菜，也可做佐料调料，简直就是万金油的存在。
但最简单的食材往往也最考验功底。
打发了四名厨师，便见伙计们。
这就更加省事了。除了伙计是雇佣的，厨房干活的杂役、打扫院子的仆从都是买的。
看过人之后，纪青青让伙计们都先回去，结果她会告诉穆管家，告诉了穆管家选中了两