大九天式往往一招而定，少有二招的，胜负就在一个照面，就分出来。风尘只是随口解说，等说完一个人，讲了一个招式的发力、应对，场上就已经进行了十多场高烈度、高强度的战斗，已轮番坐庄数人，或输或赢。风尘说道：“和擂台的比赛是不一样的，擂台比赛，打到某一个部位，不管轻重，都会得分。得分之后，基本上裁判就会让你停一下，但大九天式不会这样……”大九天式的一些招式，是不避讳的：
挨打，只是为了占据敌方的双手，使自身露出空挡，然后进行一击必杀，至于是先出手的人赢，还是后出手的人赢，就看谁先死！
这不是打点、打分的打法，而是要命的打法。
风尘的手不停，一手扶着盆，一手揉面团……祂的手不黏不沾的，正适合这个工作。一会儿工夫就是一个劲道的面团，搓成了两厘米左右粗细的棍状，再揪出了匀称的小块，稍微一揉，一擀，就是一个圆丢丢的饺子皮——擀皮儿的是两个小分队的女子，一人一根擀面杖，饺子皮走的很快。秦璐瑶和娟姐、女军医在包，负责食堂的五个炊事兵也在一起弄，叫一个热热闹闹。
只是，负责和面、揉面的小子却是怎么也比不过风尘的干爽——风尘的手上是一点儿面也没有