啊，你以为做菜很容易吗？做什么都不容易啊。”楚南感慨地道了一声，然后便将菜刀放了下来，看着苏小媛说道：“好了，小媛，你接着来做吧。”
苏小媛应了一声，随即拿出了一本料理的书来，一边翻着，一边对着做了起来，逗得旁边的楚南是哈哈大笑了起来。
“我说小媛啊，你也别看书了，我说，你就跟着我说的做吧。”楚南实在看着别扭，对苏小媛说道。
“哦哦。”苏小媛本来还想拒绝的是，可是自己还没开始做，就手忙脚乱的，实在是忙不过来。
楚南想了一会儿后，便对苏小媛说道，“首先啊用料酒，盐，酱油，抹遍鱼全身，腌制个十分钟左右。”
苏小媛一听，便赶紧从橱柜底下取出了这些佐料，然后涂抹在了鲤鱼全身。等了十分钟之后，楚南又开口说道：“然后再将酱油，白糖，醋，淀粉同放在装高汤或清水的碗里调成汁，干淀粉和面粉，水放入碗中调成糊，搅拌均匀。对对对，就是这样……”
楚南一边说着，一边亲自在后面指点着苏小媛，不一会儿，苏小媛就将那汁液给调好了。
“现在就可以下锅了，记住先将锅中注入大量的油，烧热，同时在鱼身上抹一层干淀粉，将鱼的全身