海棠书屋 > 都市小说 > 全职厨师 > 第955章 三道美食
股烟气缭绕,伴随着一阵令人陶醉的麻辣味,映入眼帘的是一盘川香辣子鸡。

    鲜红的红椒和干辣椒给于视觉最猛烈的冲击,金黄的鸡块更是让人垂涎欲滴。

    孙梦雪咽了咽口水,只觉得自己好像一下子就来了胃口似的。

    “张厨师,这道菜是什么名堂啊,看上去挺好吃的样子!”

    “哦,小姐,这道菜名叫川香辣子鸡……”

    辣子鸡是一道经典的汉族传统名肴,起源于川地。

    此菜成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜。一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美。深受各地人们的喜爱。

    张厨师在一旁给孙梦雪介绍其这道川香辣子鸡的做法和来历,然后又给孙梦雪夹出了一块鸡肉放在了碗里,“小姐,请您品尝品尝这川香辣子鸡味道如何?”

    孙梦雪将信将疑,不过还是拿起了桌上的筷子,夹起了碗里的那块辣子鸡肉放在了嘴里细细品尝了起来。

    鸡块入口的一瞬间,最为火辣的感觉瞬间就爬满了孙梦雪的舌尖,这种最原始的辣香在孙梦雪的口腔当中回味无穷,简直让她欲罢不能。


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