着给她们来。
邢霜被吵得不行了，只得用嘴指挥这些人做。将食材一一处理出来，再自己动手。
好容易食材都处理好了，邢霜又让人调了天妇罗汁出来，这才开始炸天妇罗。
天妇罗的面衣其实就是各种生粉面粉加鸡蛋调出来的，里头还要起泡，但此时没有苏打粉，便弄了一小团酵母进去放着等起泡。
待过了会儿，看到面糊有泡泡了，邢霜让人把酵母挑出来，这才把各式食材裹了面衣，放进油锅里炸。
嫩藕，蘑菇，鲜笋，甜薯，这些都是炸天妇罗的好材料。但除了这些，其余的倒是不怎么适合炸天妇罗了。
鱼是淡水鱼，腥味重，刺多。若是炸成天妇罗，并不好吃，反而浪费。所以邢霜将鱼做成了水煮鱼，那野兔也做成了冷吃兔。倒是野鸡将鸡肉分离出来切成小块，可以另外调汁腌制做成炸鸡。
最后，洋芋切成粗条，炸成薯条，再熬上一锅番茄，做成了番茄酱。
做完这些，邢霜想了想，光有番茄酱也不够，便又让厨娘动手，她来指挥，做了蛋黄酱出来。
蛋黄酱其实不难，只是要搅打的功夫很多，且一直不能停。若让邢霜自己动手，只怕还没做完第一步，她就打不