九个褶子都包不出来。
她心里不由叹道,这不是正经学厨出来的就是不行,早知道自己在现代该去新东方培训培训的。
“好大气,居然一个饺子包了一整个虾子!”阿雅在一旁小声的说道:“这个饺子一定好吃,虾子就很好吃了,还有猪肉和虾泥呢。”
邢霜听到这话,差点又笑场了。但想了想还是对阿雅道:“一会儿蒸了出来,你替我尝尝可好?”
阿雅头点的都快断掉了,又看着太太手脚麻利的连包了二十几个虾饺出来,直到把馅料都用完了才停手。
“隔着蒸笼蒸上,七八分钟就好了。”邢霜交代了一句,想起什么又嘱咐金钏:“你留着看着时间,他们怕是不知道分钟是什么意思 。”
金钏赶紧点头应了下来,又问:“这些蒸出来,是各房都送去,还是先尝了再说?”
邢霜对自己的手艺还是有信心的,虽然饺子包的不大好看,但味道是不会错的。加上后头的澄面已经合格了,想来也会达到晶莹剔透的效果,便对金钏道:“你按着几个主子的人头算,一人两个送去。这东西只能当点心吃,又不饱肚子的,勿送的多了。剩下的,留给你们尝鲜了。”
等邢霜回了房,厨房顿时都乐开