志超看来,说这些的傅家俊不是肚子太饿,就是个吃货,因为一路走来,这个傅二少差不多已经吃了一个时辰,就这还嘟囔着怎么没见卖“猪扒包”?
按照傅少所说,猪扒包可以称为澳门美食的代表,特色就是那块硕大的猪排,炸制金黄,外脆里嫩,鲜嫩多汁,面包松软加上黄油,每一口都是享受。
宋志超本身对吃也很讲究,虽然讥笑傅少是个吃货,其实他也差不多;这不,很快两人就找到了一个卖“猪扒包”的摊位。
那个摊位很简陋,只是做了一个搭棚,里面摆着几张桌椅,此时早已坐满了人。
老板是个很瘦,穿着大裤头,露着排骨上身的中年人,肩膀上搭着毛巾,正在围着油锅炸猪排,冒着热气,搞得他满头大汗,时不时拿毛巾擦两下。
负责招呼客人的可能是他老婆,一个很能干的澳门妇女,头上绑着澳门妇女常见的那种丝帕,正在给客人上菜。
宋志超和傅家俊等了好久,这才等到有客人离开,他们找到一张桌子,坐下,点了猪扒包,就等着上菜。
看着热闹的街市,傅家俊就对宋志超吹水,说以前这澳门街有一大半都是他们傅家的,这些摆摊做生意的,大部分都要给他们傅家交税。