在经营方面越来越差，尤其不太重视餐饮的改变，中国人一向崇尚美食，民以食为天。查家之所以想要吞并傅家的酒店业，靠的就是他们美食天下的餐饮事业。
如今，宋志超建议傅家投拍《食神 》，目的就是要借助这部戏，重新把富丽华大酒店的餐饮部门扶持起来，让查家找不到弱点，避免被对方以强击弱。
其次，傅家作为这部未开开拍《食神 》的投资人，会为这部戏提供资金支持外，还会提供戏中的酒店，餐饮等各方面的全方位支持，说白了，就是在戏中植入广告。比如说在戏中出现傅氏酒店的形象店面，在片尾直接写出傅氏强力赞助，甚至署上傅家人的姓名。
另外，按照宋志超的策划，傅家---主要是傅家俊还要在这部戏上映的时候跟着演员一起“跑场”，把香港岛，新界，还有九龙城的十八区一口气跑完。
不用说，这绝对是一个宣传傅氏企业，尤其傅氏酒店的好机会。
更重要的是，在跑场中要把傅氏之前的承诺“票房全部捐献给慈善事业”，多讲几遍，要让全港人民记忆在心。
这种暗地里使劲儿，堪称“洗脑式”的洗白，才是最厉害的洗白。
傅云亨自认纵横商海多年，见识过各种