里差得挺多。
原本都是老临安人了，迁都北上，御厨也都是从临安跟着来的，可太妃娘娘总说，御膳房的临安菜，总差了那么一点儿意思。
我以前也不懂，自幼长在京里，吃的也是京城里的旧都菜。
去年到了一回临安，亲自尝过了，才明白太妃娘娘说的话。
温宴也说，厨艺再是相同，用着一样的菜谱，讲究同样的火候，出来的味儿还是无法一模一样。
临安做醋鱼，用的是西子湖里的鱼；做龙井虾仁，宫里虽有御贡的龙井，却没有虎跑泉水。
我当时回京前，温宴给了我一叠菜谱，说是将就将就，想尝最地道的味儿，还是得到临安城里。”
朱钰听得牙发疼，连羊骨头都啃不下嘴了：“真有这么大的区别？说的我都想去临安走一趟了。”
说的是想去，意思却是不信。
霍以骁就像压根没有听出朱钰的阴阳怪气一般，顺着就往下说：“有机会，殿下还真应当去一趟。品味佳肴，除了选材与手艺，还讲究个氛围。
那些江南名菜，就该泛舟西子湖上，一面看景一面品尝。
四季景不同，春日细柳秋日月，待湖面上飘起了雪花……
温宴提过‘断桥残雪