这鸭子还是前几日林浩峰拿野猪肉去镇上和其他商贩交换来的。
韩若樰把锅里加入水，待水烧开后，把崭好的鸭肉倒入大锅内，没多久就把鸭肉捞了起来，焯掉血水后这鸭才好吃。
锅里烧开热油，放入葱蒜姜，待炒的有飘香时，加入沥干水的鸭肉，翻滚，大火爆炒。
炒至鸭肉变了颜色，加入少量古釀的酒，去除鸭肉的腥味，而后放入没至鸭肉的水。
等锅里水烧开的时候，韩若樰便把切好的小土豆块倒入锅内，盖上盖子，小火慢炖。
约一刻钟后，打开锅盖放点盐巴，而后翻炒鸭肉，收汤汁，把土豆鸭肉盛起后撒入葱花。
稍后，再做了一道西红柿蛋汤和油淋小青菜，收拾好了后韩若樰才把菜端上桌内。
“若樰，做什么好吃的了。”林浩峰一走进屋内就闻到了远远的飘香。
韩若樰看见后打趣道：“你来的可真巧，快来吃午膳，这是你前几日送来的鸭子，我寻思着用土豆烧了呢。”
林浩峰看着这色香味俱全的菜肴，还未等韩若樰招呼完，就已经坐上桌头了。
“若樰，今日你没事把，我听张大娘说秋玉婶子又来找你的麻烦了。”林浩峰一改之前嬉皮笑脸关心的问着。