掉那些不能吃的地方，其实螃蟹吃起来还是挺简单的，一句话就是把硬的壳去掉，剩下的就是能吃的，唯一的遗憾就是比较麻烦。
苏小暖倒是觉得， 剥壳的过程也很有乐趣。
她教完之后，家人也都会吃了，拿着各种小工具把螃蟹肉都剔出来吃掉。
蒸的螃蟹味道鲜美，应当是生长在水质很好的地方，而且白嫩嫩的螃蟹肉很饱满，几乎要从壳里挤出来了，却一点都不让人觉得干。
蟹黄金灿灿的，很大一块，像是流油的咸鸭蛋黄，
拌着米饭吃最香，还很下饭。
“钳子这里的肉好肥啊。”苏小晴成功剥好了一大块钳子肉，心里美得都起泡泡了。
尝了之后，她心中美滋滋的泡泡更多了，“哇，真嫩，比最嫩的鸡肉还嫩。”
苏小暖这一顿做了不少螃蟹，最后全被吃光了。
“还有不少螃蟹，我养在后面池子里了，不知道能不能活，咱们尽快吃。”吃完了，苏小暖一脸满足地说道。
“那我们明天还吃吧，螃蟹可真好吃。”剩子也吃得饱饱的，摸着滚圆的肚子说道。
一家人一起收拾桌子，又坐在一块儿聊家常。
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