几人早在闻到这些食物的香味的时候就已经把持不住了,听到阿二这么说,直接就上手拿了。
索性这些东西本就照顾到他们外族人的身份,直接用手吃就行,张五爷看着他们狼吞虎咽的样子,顺水推舟的就没和他们抢:“三位兄弟多吃点,这些都是本地风味,不是什么稀罕的东西,但是味道绝对好!”
述律延啃着鸡腿道:“是是是!我以前吧,也吃过鸡,但这样白水煮的还是第一次吃,怎么这么香?”
阿二闻言立刻给介绍道:“这鸡选的是我们农家的走地鸡,肥瘦适中,肉质鲜嫩,拔毛宰杀之后放在锅里煮,煮一段时间之后捞出来,放在凉水里浸泡,再下锅煮,反复几次,这鸡皮就会变得紧致弹牙,肉质也会变得更加鲜嫩,再沾上一些蒜末、酱油、醋、芝麻淋上热油的蘸水,那味道…别提多好吃了!”
述律延立刻把手里的鸡腿往蘸水里一浸,再吃了一口,满脸的满足:“果然美味!”
拓跋洪是这里面最警惕的,但眼前面对这么多美食也控制不住了,抓了片卤煮牛肉在眼前,惊叹的道:“我们西戎人吃牛肉都是大块煮熟,整盘端上来,用匕首切着吃,你们这牛肉竟是不用切了?怎么切的这么薄,怕什么多吃吗?”
阿二道:“