爱甜的东西,相反,他比较恋苦。
巧克力这种东西是你们女人比较喜欢的,因为我的一个朋友他是首席巧克力品尝师,耳濡目染的我学到了几招,仅此而已。
巧克力品尝师?这也是一种职业么?!她还真没听过有这么个职业,药剂师她知道,品尝师倒是没听过!
这个品尝师呢,一般都任职在巧克力公司,每当公司推出一个巧克力新品种,在研制好配方以后,都会先试制出几十盒,供品尝部的十几张厉害嘴巴集中试吃。
品尝师们一边享用,一边对巧克力进行评头论足,这种巧克力是油腻的还是清淡的?有没有砂粒感?在甜味和苦味之间是否保持着很好的平衡?香糙运用得是否巧妙?是否太qiáng烈,让人觉得会有种人工香jīng的味道?找出它的不足之处,再让配料师调整配方,不断改进。这就是巧克力品尝师的工作了,怎么样,是不是觉得很惊奇?
是啊,能做品尝师,他们的味蕾一定很好,而且,肯定很挑剔!顿了下,她似是想到了什么,挑眉看着他,你那挑剔的xing子,不会也是你朋友给耳濡目染的吧?!
俗话说,近朱者赤近墨者黑,祖宗的话当然没错!
轻笑了声,她转身去打量这间并不大的店