第100章 腊肉虾仁炒糯米饭【三更】
厨房里传出切菜的声音，炒米饭要用到腊肉和虾仁，腊肉切成小丁。虾仁洗过一遍的水，把虾壳去掉，也切成小丁。
过了中午最热的那会，这个时候外面的温度是在慢慢的下降了，没有中午那么炎热了。外面的风从厨房里打开的窗户吹进来，乔许站在窗前这里切菜，有风吹着，也不会觉得很热。
主要是身后的炉子还未开火，厨房里的温度不会太高。不过等一会烧着了火，这个厨房里还是一样会很热。
夏天煮饭就是这么一点不好，这厨房里头太热了。
“啪——啪——”
用刀背把大蒜拍碎，炒米饭放多一点大蒜比较香，他就多拍了一点大蒜。把大蒜拍开之后，把外衣脱去，然后用刀刃把大蒜切碎，装到碗里放着一会炒菜用。
把这些东西都切好之后，乔许才想起来还未到院子里去摘菜，就提着一个菜篮子出了厨房。
等回来的时候菜已经摘好了，把篮子里的菜一股脑的扔进水盆里，把葱捡出来，摘掉头尾，过一遍水就捞起来切成葱花，这个也是放着备用。
今天要炒的菜不多，看着时间差不多了，在把所有的东西都切好之后，他就去点了灶里的