海棠书屋 > 都市小说 > 小富贵 > 正文 第199页
条鱼,还活着的鱼摇摆着尾巴,想要挣脱抓着它的手。
    把鱼往砧板上一按,手上拿起刀往鱼的脑袋上一拍,鱼就不动了,然后他就用刀刃刮一下鱼鳞,对准鱼腹切开,把里面的内脏挖出来,顺手也把鱼鳃给抠出来了。后面几条鱼用同样的做法,杀几条鱼还没有刚才他切猪肉花的时间。
    把鱼杀了之后,陈言还顺手把几条鱼给清洗干净,装到盆里给乔许拿过去。
    “这么快啊?”乔许见到陈言端着鱼过来,都有点惊讶了,“先放这里吧,等等差不多了再蒸,蒸太久了鱼肉太硬就不好吃了。”
    他拿了碟子过来把鱼装上,往鱼肚子里塞入姜片和打了结的葱,放到蒸笼上放着,把盖子盖上,准备等会儿再蒸,这个菜一蒸熟就上桌就差不多了。
    陈言看着蒸笼里摆着的鱼,仿佛想到了鱼蒸熟了后的模样,点了点头。
    “咱们要先把猪蹄和猪肉炖上,我先炒一炒放锅里炖吧。”说着乔许就去洗锅去了,锅里热了水,把里面的水舀出来就可以炒菜了。陈言蹲下来帮忙放火,一把柴禾放进去,火就旺了起来。
    “滋啦——”
    锅里的水烧干了,空锅放入切好的五花肉,煸出油之后,放入姜葱和香菇粒、料酒、生抽老抽,舀入


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