翻糖核桃是要怎么炒呢，其实说白了就是用糖炒出来的核桃，这里面用到的两样主要的材料就是白糖和核桃仁。
乔许记得小时候上学回去的路上，就见到有人在路边卖翻糖核桃，那个时候的翻糖核桃才一毛钱一份，就有一小捧了。放学回去的路上挺多人去买一份的，三五成群的小伙伴在回家的路上，买上一份翻糖核桃，一路吃着回家，那滋味别说多美了。
但是那个时候他的兜里是没有零用钱的，能有一个吃饭的钱就不错了。
所以每一回见到别人从兜里掏钱出来在路边卖零嘴吃，他都是站在后面羡慕的看着，但是他自己也完全没有想过去买的意思和想法。可能在他们这些人的脑子里，从小就没有花钱买零嘴吃的概念。
直到现在，乔许回想起自己的童年，很多都是在羡慕别人中度过的，羡慕别人有爸爸妈妈、羡慕别人有家，羡慕别人谈起父母家人时一脸的幸福，那些他都不曾拥有过。但是又有什么办法呢？他就是没有父母，没有家，从小在孤儿院里长大，这是不争的事实。
当然，这并不代表他在孤儿院里长大就过得不幸了，相比起一些身怀绝症却无法救治的人，最起码他还好好的活在这个世上不是？他的父母并没有因为不要他就把他掐死