外冒，滚滚的白烟被风卷着吹响远方，飘着飘着就全散了。这个时候整个村子里都还没有谁家这么早做饭，就只有他们家这么早就已经在做饭和炒菜了。
听到柴禾烧起来的喳喳声，知道灶里的火烧旺了，乔许就用铲子铲了几下锅里的水，等到锅里的水分蒸干之后，就舀了小半勺的豆油进去锅里。
滋啦——
等锅里的油烧制七成热之后，把葱末蒜末和花椒大料倒进去炒香，再把切好的羊肉倒进去煸炒。
灶里的火大，很快的锅里的羊肉就变了颜色，没一会儿就有肉香味出来了。
直到肉的表面微微的有点焦黄，就舀入提前用羊骨头炖好的高汤进去，盖上木盖子。过了一会把盖子拿开，锅里的汤已经烧开了，汤汁在咕噜咕噜的冒着气泡。
这个时候就可以连着羊肉和汤一起倒进砂锅里，盖上砂锅的盖子，改用小火慢慢的炖着，这样炖出来的肉才是最香的！
第228章 羊杂汤
厨房里一开始炒菜，那个香味就往外冒，在外头的人都能闻到厨房传出的香味，更别说在厨房里肉炒菜和放火的人，阿秋的目光随着那锅羊肉的移动，落到旁边的小灶的砂锅上，忍不住的咽了咽口水。
“很香是不是？”乔