够大的啊?怎么也得有八斤了吧?回去用油煎一下,从三十到十五硬菜就都有了!”现如今大家的收入虽然好了点,但肉类的供应依旧紧张,尤其是过年前后,那怕再紧张的家庭,也会想办法弄点,给家里的孩子打打牙祭。
但是从三十、初一到十五,最少也要在家里整治三桌宴席,硬菜自然少不了,光靠平时攒下来的那点肉票,可买不到这么多猪肉、鸡肉。
好在如今近海的渔业资源还没有被捕捞干净,产量丰富的带鱼就成了极好的替代品,而且现在大带鱼也多,完全不像日后,商场里竟是些两斤左右的小带鱼了!八斤重的带鱼就算回去收拾收拾,也能弄出六斤多煎带鱼来。
就当一盘子装上一斤多,三十、十五还有中间招待亲戚的三桌大宴席顶多用上五斤,还能剩下点给孩子打零嘴来着。
“我这算啥,曲老师一早就过来排队了,第一个进去,拎了条十斤重的,那才叫过瘾呢!刚在路上看到他,后槽牙都快笑出来了!”这位眼睛都快笑得眯起来了,嘴上却是一个劲地叹气,“哎,我就来晚了那么一会儿,要不然那条就是我的了!”
“你这已经不错了,等我进去的时候,搞不好就只剩下六斤重的了,过年拾掇宴席都紧张,孩子就只能馋着了!”哎