次再有这样的情况，应该就不至于这么手忙脚乱了。”
她迅速想出了应对方案，便又忍不住担忧起餐厅的四人：“快两点了，他们应该已经收工了吧，陈助，他们中午还顺利吗？”
陈助只回了她一个微笑，倪苏便知情况恐怕不容乐观。
事实上，真实情况比她和节目组所预计的还要更加混乱。
餐厅少了倪苏，首先厨房在备菜进度上就慢下来一半。萧曼如能挑前厅大梁，但她对于下厨这方面实属一窍不通，备菜完全帮不上忙；而司欲和赵以宁，其娴熟程度根本无法与倪苏相比，只能说勉强帮忙节约了一点时间。
其次，他们餐厅先前有序且味道好，每天都有不少回头客，哪怕今天没翻桌第一轮也都坐得满满当当。备菜速度跟不上，又没人能挑起副厨大梁，李大厨一个人做所有菜累到崩溃不说，出菜的速度也完全无法与往日相比。
最后，缺了倪苏核对厨房出菜的菜单，情况更是火上浇油。他们上菜速度本来就超级慢，结果还上错菜……
这天中午是餐厅除试营业之外，客人最少的一餐，可却也是最噩梦的一餐。
哪怕他们早已预料情况不会乐观，却也没想到会乱成这个鬼样子。
一行四人到收