有时候就算你觉得他不行,他偏偏很行,就算男人不能说不行,但有时候不行就是不行。
阿宇深刻的明白,说不行就不行,蓝色小药丸也救不了的不行,它还就是不太行。
双手抱胸,看着那一锅咕嘟咕嘟炖的颜色漂亮的番茄牛腩汤,有些想不明白,怎么就如此简简单单。这锅汤,味道上就这么好呢?
“牛肉炖软了,就放点盐和味精,还有一小勺糖吊鲜,就这些调料可以了,其他,什么!都不用放。”秋湎湎再三强调,还非要看着厨师阿宇放了一小勺糖。
“这点够?这么大一锅,这么一小勺汤里面都尝不出甜味。”阿宇皱着眉想不明白。
“本来就不需要它出味道啊,糖可以让鲜味更突出而已。”秋湎湎耸耸肩,然后放盐和味精,最后出炉。
老管家,秋湎湎,厨师阿宇三人一人一小碗,围在锅前品尝了口。
咸鲜还带着一股浓郁的番茄酸甜,非常可口,汤汁浓郁,单独喝就让人沉醉,更何况还可以拌饭吃。
牛肉酥烂,但不散,土豆入味,居然感觉比牛肉更好吃!一抿就化,还带着一股浓郁的肉香。
配合上番茄的汤汁,一丢丢的酸,剩下的都是浓郁的牛肉香和荤汤鲜美。