的食物,于是彭婉就自制了肉汤圆。
齐烬将买好的猪肉放在案板上,将瘦肉和肥肉割开,瘦肉洗干净了放入搅碎机里剁成肉沫,至于肥肉准备炼油。
家里都是男人,吃饭烧菜都喜欢放点猪油进去炒炒,吃不来太清淡,于是猪油消耗很快,刚好上一碗用的差不多了,这次和馅用一点,其它留着后面炒菜备用。
肉馅的汤圆就很好做,齐烬弄好肉沫后,一分为二,分别搅碎了些芹菜沫和咸菜沫放在里面。
不过男人嘛还是喜欢大口吃肉,素菜作为配料放得很少,绝大部分都是肉。
齐烬又倒了一点点猪油和香油进去,还有少许的盐,然后戴着手套搅拌了许久。
等好不容易将肉馅都裹进白团里后,也三点多了,齐钰快放学了。
齐烬呼了一口气,忙到现在中饭也没吃……早饭好像也没吃?
他从冰箱里找出一盒牛奶填了填空荡的胃,然后开始清扫乱七八糟的厨房。
这里到处都是面粉和馅渣儿,齐烬手忙脚乱地,勉强在齐钰放学之前解决了一切。
他将汤圆保鲜好,然后就脱下围裙出去了。
学校门口,齐钰已经出来,看到他快速地喊了声哥哥。
齐烬走过