海棠书屋 > 都市小说 > 第一狂婿 > 正文 第二百三十四章 庖丁解鸡
   轻轻一咬,鸡骨酥软可口,宛如糯米,吃起来根本不费劲。
    “再喝口汤。”肖宇从砂锅中舀了一勺汤,递给林宛云。
    林宛云喝口汤。
    幽香满口,香而不腻。
    “太好了,不愧为香濡鸡。“林宛云赞道,让众人都尝尝。
    众人早已急不可耐。
    纷纷上筷。
    边吃边赞。
    鸡肉香醇可口,鸡骨濡香味浓,再配上幽香的鸡汤,简直美味无穷。
    “王老爷子,我有点不明白。”刘经理边吃边问。
    王怀远笑着示意,说。
    “当初创这香濡鸡的时候,老辈是怎么想到将骨肉分离?”
    刘经理道。
    王怀远轻叹一声,解释。
    发明香濡鸡的前辈其实当初是贫寒人家,一年四季,家中难得闻到肉味,过年杀一只鸡,家中老老小小七八口人,每人只能分得一点。
    家中主妇看到满桌残剩的鸡骨,觉得丢了可惜。
    不得已想出将鸡骨熬制,重新上桌。
    久而久之,经过反复琢磨,最后创出先取鸡架,骨肉分别熬制的秘法,由此创出了香濡鸡。
    此菜不仅厨艺绝妙,色鲜味香。而且里边


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