牛文拿着这小块但完整的茶饼，决心回去好好收着，暂时是不舍得拿出来吃了。
隐藏的味道最后拍的这一集里面会涉及好几道待山餐厅的招牌菜，这些招牌菜里大部分都是南岭本地菜，在餐厅销售情况很好，既有南岭特色又有观赏性，是很合适的拍摄内容。
其中有一样东西并不算南岭独有，但也是南岭人非常喜欢吃的，那就是泡菜。一开始牛文也没打算拍泡菜，他本人对泡菜没有偏爱，之前在赵广那边喝茶的时候也不是没有见过赵广拿出来的泡菜。
不过真正改观还是牛文这次来到待山以后，早上在餐厅拍摄早餐镜头时候。因为要拍的内容多，牛文早饭都没有吃就直接开始拍了，一开始虽然也觉得整个餐厅里的食物香味诱人得过分，但是那种诱人还比较能忍耐。
一直到镜头拍到了一张餐桌上的小碗泡菜上，随着食客夹取，送入口中然后咀嚼的动作，这一系列的聚焦之后，牛文感觉泡菜透过镜头遥遥地向他的肚皮传达了一个饥饿指令。
是以牛文拍摄完毕以后立刻收拾开吃。一小碟泡菜被送上桌，牛文迫不及待夹了一口进嘴里，清新爽口的味道在口腔中蹦开，就好像是唤醒整个早晨的第一缕阳光，也像是为后续将要被牛文送进嘴里的食物