海棠书屋 > 都市小说 > 清穿之木兰 > 正文 662 借鉴
告诉了胤这种面的吃法。
    其实木兰之前说是做面,但是等她到了厨房后,算着这一来一回的路程。
    就知道她若是做面的话,这时间要是耽搁的长了。
    面要是放的时间久了,就容易吸汤的糊成一坨。
    到了那时,就算是再美味的面,也会影响口感的打了折扣。
    而现在这样的天气,又不适合做冷面一类的吃食。
    所以这次木兰做的面,其实借鉴了她在现代吃过的过桥米线。
    她预先把厨房早就备好的鸡汤煮热,然后在调味时放入了一些灵泉水。
    随即她又叫人准备了一些容易熟,其实也可以直接生吃的素菜。
    而有些需要多煮一下才可以食用的配菜,她都预先做了一番处理。
    保证等到一会吃的时候,不会因为没熟而出事。
    毕竟她可不想让胤吃了她煮的面,然后倒霉悲催的闹肚子。
    至于面,也是厨房里早就备好的。
    这手擀面若是做的好了,那吃起来是绝对的劲道。
    而她只是先把面煮了近七成熟,然后就用温水侵泡放在碗里。
    只等一会吃的时候,直接捞起来放入热鸡汤里,成熟度大概也就将将倒了九成。


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